2011年01月26日

老夫婦が営業する広島の老舗「豆店」

2011年 節分のニュース。 広島の老舗「豆店」

以下、(老夫婦が営業する広島の老舗「豆店」、節分に向け準備進む /広島(みんなの経済新聞ネットワーク) より引用)


老夫婦が営業する広島の老舗「豆店」、節分に向け準備進む /広島(みんなの経済新聞ネットワーク)

 広島・千田町の電車通りから1本入った角地で営業するピーナツやポン菓子の卸売り店「下迫次朗商店」(広島市中区千田町2、TEL 082-241-9416)は現在、節分の準備に追われている。(広島経済新聞)

【画像】 40年近く稼動する機械

 正面入り口の広いガラス戸が特徴の同店。壁面には、補充用の豆が入った一斗缶が並び、平台には常時10種類以上の豆(200円〜)やポン菓子(100円)をそろえる。節分用の商品は12月から準備を始め、1月15日から配送を開始。幼稚園や保育園からの注文が多く、節分まで納品が立て込む。

 「この場所で営業して今年で45年になるんよ」と作業を続けながら話すのは下迫豊子さん(74)。夫の次郎さん(79)とともに店を切り盛りする。先代は、広島赤十字・原爆病院(同)近くで大正から営業を続けてきたが、次朗さんが引き継いでから場所を移した。

 同店では店頭販売や製造加工を主力としており、利用客は常連と新規がほぼ半分ずつ。豆をもらった人が、商品のパッケージにプリントしてある店の住所を調べて買いに来ることも珍しくないという。30年ほど前には、八百屋や駄菓子屋などへの卸売りも行ってきたが、大型スーパーの出店で個人商店の閉店が相次いだため、現在は店頭のみで販売する。

 豆をいるなど加工を行う機械も長年の金属疲労で老朽化が進む。鉄板が薄くなってきて穴が空けば、針金やブリキで補強した。豆を入れる一斗缶1缶の重さは約10キロ、豆の加工に利用するリンゴの木箱も重量がある。体力面で不安があるが、利用客からは「頑張ってください」と声を掛けられる。「元気なうちは頑張りたい」と下迫さん夫婦は営業を続ける。

 営業時間は8時〜19時。日曜定休。

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引用はここまでです。




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posted by 青い山脈 at 20:46| 広島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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